O Papel do Agronegócio para o Desenvolvimento do Brasil
Antes de falarmos do quanto o agronegócio agrega ao nosso país, vamos a pergunta: qual é a diferença entre agropecuária e agronegócio? O conceito de “agronegócio” surgiu em 1957 com os professores John Davis e Ray Goldberg da Universidade de Harvard, que ampliaram a definição para englobar todas as atividades econômicas quais o setor movimenta, […]
Milho: produção e exportação recordes em 2022 e expectativas para a safra 2022/23
Diversos fatores deverão colaborar para o mercado de milho brasileiro. O Brasil é o terceiro produtor de milho do mundo, atrás de Estados Unidos e China. Na safra 2021/22, a produção total (1ª, 2ª e 3ª safras) foi recorde, totalizando 113,1 milhões de toneladas. A área cultivada, em 2021/22, foi de 21,6 milhões de hectares, […]
Afinal, as carnes de frango e de suíno estão mais competitivas em relação à carne bovina?
Entenda o comportamento de consumo ao longo dos últimos anos e como está a competitividade das carnes de frango e suína frente à carne bovina. O consumo de carnes vai além da nutrição e está atrelado a aspectos culturais e socioeconômicos, que influenciam a procura por proteínas. Festas de final de ano, eventos esportivos, comemorações […]
O Incrível Desempenho do Agro Brasileiro em 2022: Grandes Números
Partindo já para a reta final do 1° trimestre de 2023, é momento de compilar os dados e fazer um balanço sobre o desempenho do agronegócio no ano passado e, cá entre nós, um grande ano para o setor. Apesar de todos os desafios com o clima, custos, disponibilidade de insumos, cenário político com as […]
Boi gordo – como foi 2022 e como será 2023
Virada no ciclo pecuário de preços marcou o ano. Como foi 2022 O ano começou com boas perspectivas para a cotação da arroba do boi gordo. A cotação média em janeiro fora de R$331,33/@, preço bruto e a prazo, atingindo a máxima de R$342,00/@ em 9 março com média mensal de R$333,14/@. Esse comportamento no […]
Mercado de Suínos
O consumo de carne de suínos está crescendo. O mercado de carne suína cresceu exponencialmente no Brasil ao longo dos últimos anos. Em 2020, a exportação aumentou 48% em relação ao ano anterior, e o principal destino foi os países asiáticos (China, Tailândia, Filipinas) devido ao desabastecimento causado pela peste suína africana (PSA) que acometeu […]
Perspectivas para o Comércio Global de Carnes em 2023
Prof. Dr. Marcos Fava NevesVinícius CambaúvaBeatriz Papa Casagrande A indústria da carne tem importância significativa para o movimento da economia brasileira. Só para se ter uma ideia, os embarques de carne bovina ocupam a quinta posição no ranking dos principais produtos exportados pelo Brasil, representando 3,7% do total negociado pelo país, segundo o Ministério da […]
Panorama e expectativas para o mercado de ovos
O crescimento da produção está atrelado ao aumento do consumo de ovos. O Brasil é o sexto produtor mundial de ovos, tendo produzido 48,15 bilhões de ovos em 2021 (IBGE). São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo são responsáveis por 29,6%, 10,5% e 9,2% da produção brasileira de ovos respectivamente. A produção brasileira cresceu 4,5% […]
Perspectivas para o agronegócio brasileiro em 2023
Prof. Dr. Marcos Fava NevesVinícius CambaúvaBeatriz Papa Casagrande O ano de 2022 foi marcado por diversos desafios no agronegócio. A elevação dos preços dos fertilizantes, o risco de indisponibilidade de insumos e as adversidades climáticas trouxeram bastante preocupação aos produtores rurais. Por outro lado, o setor mostrou resiliência frente aos problemas e continuou enfrentando a […]
Confinamento de bovinos: expectativas e desafios.
IntroduçãoCom o início da seca no Brasil Central, a produção de capim e consequentemente da massa forrageira cai, levando os produtores a adotarem diferentes estratégias para a manutenção ou ganho de peso dos bovinos. O confinamento é uma dessas estratégias para a terminação de bovinos, com o uso de concentrados como a principal fonte de […]